ライムのきもち

右は去年漬けた梅酒

左は昨日漬けました

年月を置くほど旨みが増す梅酒が大好き

今年も美味しく漬かりますように・・・

そして↓　３月に作った味噌が出来ました!!
 
これからの季節
・モロキュー
・しょうが　　　　　最高です  

先週５/23(土)　青葉公園にてフリーマーケットに参加しました

心配していた天気もおかげさまで

大盛況で終えることができました

なんとKamenokoさんがご来店

天使のような素敵な笑顔のkamenokoさんが

一目で大好きになりました


ライムにおやつの差し入れまでして下さり

本当にありがとうございました～

kamenokoさんが作るご飯は、防腐剤も一切入ってなく

人間も安心して食べられるんです

私も食しましたが、ライムが美味しく食べているのが納得



 
１日フリマに付き合っていたライムも
午後にはお疲れモードに・・・

次回は１１月だね！

また一緒に頑張ろうねっ

  

『片付けられない主婦』先日ＴＶでやってましたね。
原因は脳にあるらしいのですが、人間には本当に色んな病気があって驚きます！
写真を見てびっくりすると思いますが、これは明日のフリマの準備中

あ〜〜どうしてこんなに物が……

いっぱいフリマに出す物がありそう


フリマは7〜8年前から参加してるんですが、

『地球にやさしいエコ活動』って旦那に言ったら

『好きな事してるだけじゃん』って笑われた…

当たってるけど、楽しんでエコ活動できたら最高だよね



最近のライムは、お留守番中でもハウスから出してあげてるのです。

とりあえず一つの部屋はフリースペース

rinberuさんとこのリンママ似なライムは超お利口（親ばか）なので、

出していても全く悪戯はしませんよ～

大好きな毛布に包まれて、一日中寝てるんでしょうね・・・







  

先日、実妹と【味噌作り】をしました

なんと今年で3回目　意外にも手軽に作れちゃいます



まず、一晩水に漬けた大豆をやわらかくなるまで煮ます！

ミキサーで大豆を潰していきます！

大豆が潰れたら、いよいよ麹と混ぜていきます！

 
ここはかなり重要ポイント!!
とにかく丁寧にｺﾈｺﾈ・ｺﾈｺﾈ・・・

こね終わったら、空気を抜く為に丸める！

 
更に空気を抜きながら、保存タッパーに詰めていく！

 
すべて詰め終わると、こんなカンジ
 

 
仕上げに、カビないようにあら塩をたっぷりかけて出来上がり!!

3ヵ月後には美味しい味噌が食べられると思います

 
これは去年作った味噌です！

今年も上手に出来ますよーにっ

  

『メイちゃんの執事』皆さん見てますか？

ＴＶでも、毎週火曜　２１：００～　やってますよね

私の今の超～お気に入りドラマです

あんなカッコいい執事がいたら、毎日この上ない幸せの日々が送れます

的なコトを勝手に妄想するのも幸せ

他にも『携帯小説』にも　ハマってます!!

結婚すると、正直ドキドキ・ワクワクする感覚はなくなりますよね

恋愛小説は、そんな忘れかけた気持ちを思い出させてくれるよーな気がします

  

大好きな【さつまいも】をたくさん頂いたので･･･

先週金曜日は【スイートポテト】に


今日は【さつまいもチーズケーキ】にしてみました